البطاطس المحشيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من مطبخ الحاجة غاليةبطاطس بطريقة جديدة محشية لحمة مفرومةتكفى لخمس أشخاص
- 10 حبات بطاطس كبيرة
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- كوب عصير طماطم
- ملعقتين من معجون الصلصة
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات لحم
- خمس فصوص من التوم
- بصله كبيره مفرومه
- 1 تقشر البطاطس وتشق عدد من الفتحات وتغسل جيدا
- 2 ثم تقلى فى زيت غزير نصف قلى وتصفى جيدا من الزيت
- 3 نحضر اللحمة المفرومة نضع البصل والملح والفلفل الاسود والبهارات
- 4 ثم نحشى فتحات البطاطس بقطع من اللحمة
- 5 ثم تدهن بيركس بمادة دهنية وترص فيه البطاطس المحشية
- 6 تحضر الصلصة نشوح التوم فى ملعقة زبدة ونضع عصير الطماطم ومعجون الطماطم على النار حتى الغليان
- 7 ثم تصب فوق البطاطس المحشية وتزود بكوب شوربة وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تمام السواء والف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
